Yelp のトップ 100 レストラン: 南フロリダのスポットがリスト入り

南フロリダに最もおいしい料理がいくつかあるのも不思議ではありません。

今年3月、Yelpは州内トップ100レストランのリストを発表し、南フロリダのなんと34軒のレストランがランクインした。

軽食をお探しの場合も、おいしい食事体験をお探しの場合も、太陽が降り注ぐ南フロリダにある以下のレストランは車ですぐの距離にあります。

トップ10は次のとおりです。

この穴場のデートスポット、アイランドスタイルのパスタと新鮮なシーフードが専門です。 シチリア生まれのオーナー、ルカ・ミローネ氏によると、ゲストはこの南フロリダのレストランに「おいしい料理、おいしいワイン、おいしいデザート、そして活発な会話」を楽しむために訪れるそうです。

ペスト添えリガトーニ、ムール貝入りブカティーニ、アサリとエビ入りニョッキなど、すべての料理はルカの家族のレシピに基づいています。

ミローネ氏は、世界中を飛び回ったコンサルティングのキャリアを経て、一度に 30 人の客だけを収容するレストランをフォート ローダーデールのゴールト マイル地区の近くにオープンしました。

一番人気は5～6時間かけてじっくり煮込んだソースのパスタボロネーゼ。

エトナ ロッソ / リストランテ (@theetnarossoristorante) がシェアした投稿

Yardie Spice は、ホームステッドの小さな店舗で、カリブ海の古典に現代的なひねりを加えたものを提供しています。

オーナーのジャン・ポール・「JP」・カドットさんはハイチ出身で、妻のロシェルさんはジャマイカ出身で、2013年にホテルのキャリアを辞め、米国で祖国の料理を提供するようになった。

最も売れているヤーマン ジャーク チキンは、燃えるようなスコッチ ボンネット ペッパーのローストを含む 4 段階のプロセスで作られています。

Yardie Spice Restaurant (@yardiespice) がシェアした投稿

マイアミのこの小さなスポットではピザが王様です。

自家製ソースを添えた輸入小麦のパスタも買えるが、共同オーナーのティム・ディマス氏は「ステーキディナー、チキンディナー、大きな魚風料理は食べられない」と語った。

マッシュルームとトリュフ ソースを添えたタルトゥファータ ピザや、ソーセージ、マッシュルーム、白トリュフ クリーム ソースを添えたおいしいフェットチーネ アッラ サルシッチャ エ フンギなど、リピーターのお客様は新鮮な食材を高く評価しています。

何か注文するものをお探しなら、トップセラーのパッケリ アッラ ジェノベーゼをお試しください。これは、柔らかいショートリブがたっぷり入ったソースのチューブパスタです。

Napoli 1800 Cucina & Pizzeria (@napoli1800) がシェアした投稿

タイ北部イサーン地方の風味豊かな味わいがフォート ローダーデールに届きました。

トムヤムクンスープやカリカリとした美味しい鴨サラダは、テーブルサイドで挽いたスパイスで味付けされています。

おしゃれでカジュアルなダイニング ルームにはオープン キッチンがあり、タイのポスターが貼られた壁紙などの楽しい装飾が施されています。 実際、評論家は料理と同じくらいその設定とサービスを賞賛しています。

おいしいココナッツ カレーのストリート フードをお探しなら、カオ ソーイをお試しください。

Larb Thai-Isan (@larbthaiisan) がシェアした投稿

このコーラル ゲーブルズの人気スポットは、おいしいパスタ、サービス、そして家族の写真がたくさん飾られる家庭的な環境で知られています。

シェフ兼オーナーのベト ディカルロは 3 代目のレストラン経営者で、家族のレシピを使用して顧客を維持しています。

行ったら、無料の自分で作るブルスケッタで食事を始めて、幅広い前菜やメインディッシュからお選びください。

この居心地の良い白いテーブルクロスのレストランは予約が必須です。行ったら、一番人気の料理、アニョロッティ ディ ペラを見逃すことはできません。イチジクの入った軽いクリームソースにリコッタチーズと梨のブレンドを詰めたパスタポケットです。

Fratellino Ristorante (@fratellinoristorante) がシェアした投稿

パスタはここで作りたてです受賞歴のあるトラットリア。

マイアミのエイドリアン・アルシュト・センターからマッカーサー・コーズエイを渡ってすぐのところにあるこの居心地の良いイタリアン レストランは、ロマンチックな夜や観劇前の食事に最適な場所です。

マイアミ ビーチの地元の人も観光客も、サーモン入りの本格的なタリオリーニ、貝の入った黒いスパゲッティ、スパゲッティ アッラ ルオータを求めてここに集まります。

ここではパスタが中心で、家族のレシピを使って作られることがよくあります。

お勧めをお探しなら、カペレッティ ヴェルディ タルトゥファティをお試​​しください。マスカルポーネ、リコッタチーズ、24 か月熟成グラナ パダーノ チーズを詰めた緑色のほうれん草のパスタで、トリュフ ソースで仕上げられています。

Pane & Vino La Trattoria (@paneevino_mia) がシェアした投稿

おいしいハンバーガーを提供するカジュアルなスポットをお探しですか? ギルバートズ 17th ストリート グリル以外に探す必要はありません。

フォート ローダーデールのハーバー ショップスにある家族経営のレストラン、Gilbert's では、コンフォート フードが最高に人気です。

Gilbert's は、分厚い 8 オンスのアンガスビーフパティを含むハンバーガーで最もよく知られています。 ただし、他のメニュー項目で寝ないでください。 ウィング、リブ、フィッシュサンドイッチはどれも美味しく、ミセス・ギルバートのチーズケーキとキー・ライム・パイは特製デザートです。

Gilbert's 17th Street Grill (@eatatgilberts) がシェアした投稿

ペンブローク パインズのノース サウス グリルでは、認定アンガス ビーフのスマッシュ バーガーが欠かせません。

夫のテリーとともにカウンターサービス店を経営するカタリナ・マニアティスさんは、この南フロリダの地元の飲食店で高品質の料理を大量に提供しています。

ハンバーガーを食べたい気分でも、あるいはアメリカ産和牛ステーキを使った特製サブメニューを食べたい気分でも、ノース サウス グリルが米国のトップ レストランにランクインしているのには理由があります。

North South Grill (@northsouthgrillpines) がシェアした投稿

父と息子のデュオ、ダモーレは、幸運にもレストランの席を確保できたゲストに夢のようなイタリア料理を提供します。ペンブローク パインズにある 7 テーブルのレストラン。

シェフのミンモ・ダモーレと息子のフラヴィオがゲストに直接対応します。

まずは各テーブルに無料のオリーブとブレッドスティックを用意し、興味があれば、特製のタリオリーニ カチョ & ペペをチーズホイールに入れてテーブルサイドに盛り付けます。

夜の予約は必須で、高級価格には「100％の価値がある」と叫ぶ人も多い。

ペンブローク パインズの Prosecco22 (@prosecco22_restaurant) がシェアした投稿

この南マイアミの宝石は、独創的な東南アジア料理で何度も住民を魅了してきました。

しかし、Pla-Tu はどのようにしてこれほど早く地元のセンセーションを巻き起こしたのでしょうか? タイで頻繁に見られる神話上の守護戦士が描かれたシックな空間に入ると、客を出迎えてくれるのはガーディアン・ジャイアントの壁画だと言う人もいるかもしれない。

マナサナン「ジーナ・ウイ」フォラサミーシェフは、各料理に高品質の食材を使用することにこだわっています。

シェフのウイ氏によると、最も人気のある料理は、スパイシーなワフーたたきの前菜、サーモンのグリルとタイのハーブサラダ添え、などです。 そしてビーフマッサマン。

Pla-Tu Sushi、Thai、Tapas (@platumiami) がシェアした投稿